滕春香,山東省榮成市一外貿(mào)食品公司的退休女工,曾經(jīng)開過飯店。滕家鎮(zhèn)單家村是她姥姥所在的村莊,也是她童年玩耍的地方,有著深厚的感情。去年四月,在滕家鎮(zhèn)政府著力解決農(nóng)村獨(dú)居老人、空巢老人等特殊群體“吃飯難”的問題時,單家村干部找到她,希望她能為村里老人開啟家門口的“幸福食堂”。她覺得這是一份愛心事業(yè),便熱心應(yīng)承下來。在一年多的經(jīng)營中,她悉心為村里的20名70周歲以上老人、病殘群眾打造“愛心餐”:營養(yǎng)配餐、按時就餐,讓來吃飯的老人都吃結(jié)實(shí)了,心情好了,也不生病了。以心換心,老人們也都把她當(dāng)成自己的孩子,親切地稱她“香子