新聞:“看到這些小吃,我覺(jué)得自己可能是個(gè)假北京人。”近日有市民反映稱(chēng),位于王府井的小吃一條街上出現(xiàn)了許多“冒名”老北京小吃的攤點(diǎn),看到外地的油絲炒面、煎粉,甚至國(guó)外的奶香卷都變成了老北京小吃,不少市民表示疑惑。(新聞來(lái)源:北京青年報(bào))
點(diǎn)評(píng):小吃向來(lái)被認(rèn)為是一種草根經(jīng)濟(jì),其實(shí)背后卻蘊(yùn)藏著“大文化”。個(gè)別商戶(hù)“掛羊頭賣(mài)狗肉”的行為目前可能并未觸犯法律,但是從某種程度上勢(shì)必會(huì)影響游客對(duì)老北京小吃的印象,甚至引發(fā)人們對(duì)老北京文化的評(píng)價(jià)。小吃雖小,意義卻大,該管管了。
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